Asal-Usul Nama Soto: Jejak Kuliner dari Tiongkok ke Nusantara
Soto adalah salah satu hidangan paling populer di Indonesia, dengan ratusan variasi dari Sabang sampai Merauke. Tapi tahukah Anda bahwa nama "soto" bukan berasal dari...
Ultra Processed Food (UPF) yang Tingkatkan Risiko Gagal Ginjal: Daftar Makanan Sehari-hari di Indonesia
Makanan ultra proses (Ultra Processed Food/UPF) seperti mi instan, sosis, dan minuman kemasan sering dianggap praktis dan lezat. Namun, penelitian terbaru membuktikan bahwa konsumsi UPF...
Cara Membuat Mayonaise Homemade yang Lebih Sehat dan Lezat: Panduan Lengkap untuk Pemula
Mayonaise adalah saus serbaguna yang sering digunakan untuk salad, sandwich, atau cocolan gorengan. Sayangnya, mayonaise kemasan umumnya mengandung pengawet, gula tambahan, atau lemak trans. Dengan...
7 Ide Jualan Makanan Modal di Bawah 500 Ribu: Analisis Keuntungan & Tips Sukses
Memulai bisnis makanan tidak selalu membutuhkan modal besar. Dengan kreativitas dan strategi tepat, Anda bisa merintis usaha kuliner rumahan hanya dengan modal Rp 500.000 atau...
Mendulang Uang dari Usaha Bumbu Kacang: Peluang, Contoh Makanan, dan Analisis Keuntungan
Pengantar Bumbu kacang adalah salah satu elemen kunci dalam kuliner Indonesia. Dari sate hingga gado-gado, cita rasa gurih dan khasnya selalu menggugah selera. Tak heran,...
Drone untuk Pengiriman Makanan: Antara Inovasi dan Tantangan Regulasi
Pengiriman makanan adalah salah satu sektor yang terus berkembang, terutama dengan meningkatnya permintaan akan layanan pesan-antar. Dalam beberapa tahun terakhir, drone telah muncul sebagai solusi...